Riches en formats variés par rapport à la seule forme longue de la ligne gourmande, ces pâtes d'exception sont obtenues par filage dans des filières en bronze ou en téflon. La technique utilisée limite les saveurs obtenues avec des ingrédients naturels mais elle compense par des formats goûteux : corolles ou gros coudes ou des formats décomplexés : gamètes, cigales, VIP. Salades, gâteaux, et gratins sont leurs domaines privilégiés pour des plats sans chichi mais non sans saveur.
coffret
300G
coffret
250G
tour eiffel encre de seiche - nature
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur et d’encre de seiche de Méditerranée.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : en plat avec un filet d’huile, en accompagnement de plats de poissons crustacés et fruits de mer ou en délicieuses salades.
Tolérance alimentaire : contient du gluten et du mollusque.
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livre de recettes fiche produit Recettes associéestour eiffel épinard - tomate/betterave - nature
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d'épinard et betterave déshydratés en poudre.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : en plat avec un filet d’huile ou en accompagnement des plats de viandes et poissons.
Tolérance alimentaire : contient du gluten.
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livre de recettes Recettes associéestour eiffel multisaveurs
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d’encre de seiche de Méditerranée, épinard, tomate et betterave déshydratés, curcuma, paprika, piment et safran en poudre, et extrait de curacao.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : en plat avec un filet d’huile ou de préférence en accompagnement de plats ou en salades à partager.
Tolérance alimentaire : contient du gluten et du mollusque.
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livre de recettes Recettes associéesà les belles lettres encre de seiche - nature
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d’encre de seiche de Méditerranée.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : en plat avec un filet d’huile, en accompagnement des plats de poissons crustacés et fruits de mer ou en délicieuses salades.
Tolérance alimentaire : contient du gluten et du mollusque.
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livre de recettes Recettes associéesà les belles lettres multisaveurs
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d’encre de seiche de Méditerranée, épinard, tomate/ betterave déshydratés, curcuma, paprika, safran en poudre et curacao.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou de préférence en accompagnement des plats ou en salades à partager.
Tolérance alimentaire : contient du gluten et du mollusque.
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livre de recettes Recettes associéesgros coudes cèpe
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur et de.poudre de cèpes déshydratés.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement tous les plats de viandes. Le format convivial et savoureux.
Tolérance alimentaire : contient du gluten.
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livre de recettes Recettes associées- Rôti de veau au cumin, tagliatelles cèpes
- Gratin de gros coudes aux cèpes, au confit de canard
- Coudes à la Primavera.
- Gratin de gros coudes
- Gratin de pâtes au poulet comme à Terceira
- Gratin de pâtes aux herbes
- Gros coudes au potiron en gratin
- Pâtes gratinées au porto
- Tourte de pâtes aux champignons
- Tourte pâtes aux cèpes et parmesan
- Pâtes à la boscaiola
- Pâtes aux champignons, sauce whisky
gros coudes cèpe - nature
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur et de. poudre de cèpes déshydratés.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement tous les plats de viandes. Le format convivial et savoureux.
Tolérance alimentaire : contient du gluten.
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livre de recettes Recettes associées- Rôti de veau au cumin, tagliatelles cèpes
- Gratin de gros coudes aux cèpes, au confit de canard
- Coudes à la Primavera.
- Gratin de gros coudes
- Gratin de pâtes au poulet comme à Terceira
- Gratin de pâtes aux herbes
- Gros coudes au potiron en gratin
- Pâtes gratinées au porto
- Tourte de pâtes aux champignons
- Tourte pâtes aux cèpes et parmesan
- Pâtes à la boscaiola
- Pâtes aux champignons, sauce whisky
gros coudes encre de seiche - nature
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur et d’encre de seiche de Méditerranée.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement tous les plats de poissons, mollusques, crustacés. Le format convivial et raffiné.
Tolérance alimentaire : contient du gluten et du mollusque.
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livre de recettes Recettes associéesgros coudes nature
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement tous les plats de viandes ou poissons. Le format convivial.
Tolérance alimentaire : contient du gluten.
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livre de recettes Recettes associées- Coudes à la Primavera.
- Gratin de gros coudes aux sardines et tomates
- Gratin de gros coudes
- Gratin de pâtes au poulet comme à Terceira
- Gratin de pâtes aux herbes
- Gratin de pâtes aux noix de Saint Jacques
- Gros coudes au potiron en gratin
- Pâtes gratinées au porto
- Tourte de pâtes aux champignons
- Pâtes à la boscaiola
- Corolles aux poivrons et mascarpone
sapin de noël curaçao - pain d'épices - vanille
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, de curaçao (orange des Antilles), d'épices de Noël, et extrait de vanille.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : en plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement tous les plats de viandes blanches et osez les poissons. Le format des petits plats de grandes fêtes.
Tolérance alimentaire : contient du gluten.
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livre de recettessapin de noël encre de seiche - nature
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur et d’encre de seiche de Méditerranée.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : en plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement tous les plats de poissons, crustacés et fruits de mer et en délicieuses salades du lendemain. Le format des petits plats de grandes fêtes.
Tolérance alimentaire: contient du gluten et du mollusque.
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livre de recettessapin de noël épinard - tomate/betterave - nature
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d'épinard, tomate et betterave déshydratés.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement tous les plats et en délicieuses salades du lendemain. Le format des petits plats de grandes fêtes.
Tolérance alimentaire : contient du gluten.
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livre de recettesô les coeurs encre de seiche - cactus
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d'encre de seiche, d'épinard déshydraté et d'extrait de cactus.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou de préférence en accompagnement de tous les plats de la mer ou en potage pour les repas en tête à tête :dites le avec des cœurs !
Tolérance alimentaire: contient du gluten et du mollusque.
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livre de recettes Recettes associéesô les cœurs encre de seiche - nature
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur et d’encre de seiche de Méditerrannée.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou de préférence en accompagnement de tous les plats de la mer ou en potage pour les repas en tête à tête : dites le avec des cœurs !
Tolérance alimentaire : contient du gluten et du mollusque.
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livre de recettesô les cœurs encre de seiche - rose/betterave
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d'encre de seiche, d' extrait de rose et de poucre de betterave déshydratée.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou de préférence en accompagnement de tous les plats ou en potage pour les repas en tête à tête : le mariage des opposés
Tolérance alimentaire: contient du gluten et du mollusque
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livre de recettes Recettes associéesô les cœurs multisaveurs
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d’encre de seiche de Méditerranée, d'épinard, tomate/betterave déshydratées, curcuma, paprika, piment et safran en poudre et d'extrait de curacao.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou de préférence en accompagnement des plats ou en potage à partager.
Tolérance alimentaire: contient du gluten et du mollusque.
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livre de recettes Recettes associéeselle et lui gamète rose betterave - encre de seiche
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d’encre de seiche de Méditerranée, d'extrait de licthi et de rose, betterave déshydratée.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou de préférence en accompagnement des plats de la mer ou en potage, un duo de couleurs glamour.
Tolérance alimentaire: contient du gluten et du mollusque.
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livre de recettes Recettes associéeselle gamète rose betterave - nature
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d'extrait de litchi et de rose, betterave déshydratée
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : en plat avec un filet d’huile, ou de préférence en accompagnement de tous les plats ou en potage pour les repas en tête à tête.
Tolérance alimentaire : contient du gluten.
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livre de recettes Recettes associéescorolles chocolat - piment
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d’œufs frais et de piment en poudre, de cacao noir en poudre non sucré.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement des plats de bœuf, viandes blanches et poisson.
Tolérance alimentaire: contient du gluten et de l’œuf.
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livre de recettescorolles chocolat - piment - vanille
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d’œufs frais et de Cacao noir en poudre non sucré, piment en poudre et extrait de vanille.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement des plats de viandes blanches et poisson.
Tolérance alimentaire: contient du gluten et de l’œuf.
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livre de recettes Recettes associéescorolles chocolat / orange
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d’œufs frais et de zestes d’orange fraîche, de cacao noir en poudre non sucré.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement des plats de bœuf, viandes blanches.
Tolérance alimentaire: contient du gluten et de l’œuf.
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livre de recettescorolles encre de seiche - safran - œufs
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d’œufs frais, d’encre de seiche de méditerranée, de safran en poudre,
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement des plats de poisson, crustacés, fruits de mer.
Tolérance alimentaire: contient du gluten, de l’œuf et du mollusque.
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livre de recettes Recettes associées- Pastasotto aux tomates séchées & pignons (risotto de pâtes)
- Salade colorée de légumes aux corolles (gigli)
- Salade de corolles moules et coquillages
- Salade de farfalle tièdes, anchois marinés, olives et basilic
- Salade de pâtes au saumon fumé et haricots verts
- Salade de farfalline aux noisettes et jambon
- Salade de pâtes au poulet et aux pêches
- Salade de pâtes au saumon fumé
- Salade de pâtes au saumon
- Salade de pâtes au vert
- Salade de pâtes aux écrevisses
- Salade tiède aux agrumes, gambas et piment d'Espelette
- Salade de pâtes aux encornets et au citron
corolles épinard - tomate/betterave - œufs
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d’œufs frais et d'épinard déshydraté, betterave et tomate déshydratées.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement des plats de viandes et poissons.
Tolérance alimentaire: contient du gluten et de l’œuf.
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livre de recettes Recettes associées- Pastasotto aux tomates séchées & pignons (risotto de pâtes)
- Pâtes à la boscaiola
- Salade colorée de légumes aux corolles (gigli)
- Salade de pâtes au jambon sec, fèves et pamplemousse
- Salade de corolles moules et coquillages
- Salade de corolles au poulet
- Salade de farfalle, poulet gruyère et curry
- Salade de farfalline à l'avocat et au saumon fumé
- Salade de farfalline aux noisettes et jambon
- Salade de pâtes au melon, mozzarella et jambon cru
- Salade de pâtes au poulet et gruyère, sauce au curry
- Salade de pâtes au poulet et aux pêches
- Salade de pâtes au saumon fumé
- Salade de pâtes au saumon
- Salade de pâtes au vert
- Salade de pâtes aux écrevisses
- Salade de pâtes aux notes caramélisées
- Salade tiède aux agrumes, gambas et piment d'Espelette
- Salade de pâtes au pesto, jambon cru et mozzarella
- Soupe méditerranéenne aux pâtes et aux légumes
- Coquelets aux pâtes à l'italienne
- Pâtes aux girolles et comté
- Corolles aux poivrons et mascarpone
corolles épinard- tomate/betterave - safran - œufs
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d’œufs frais et d'épinard déshydraté, betterave déshydratée, safran en poudre
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement des plats de viandes et poissons, et en délicieuses salades.
Tolérance alimentaire: contient du gluten et de l’œuf.
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- Salade de corolles au poulet
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- Salade de pâtes au saumon fumé et haricots verts
- Salade de farfalline à l'avocat et au saumon fumé
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- Salade de pâtes au poulet et gruyère, sauce au curry
- Salade de pâtes au poulet et aux pêches
- Salade de pâtes au saumon fumé
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- Salade de pâtes au vert
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- Pâtes aux girolles et comté
- Corolles aux poivrons et mascarpone
vip encre de seiche - nature
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d’œufs frais et d’encre de seiche de Méditerranée,.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement des plats de poissons crustacés et fruits de mer et en délicieuses salades. Aphrodisiaque, avez-vous dit ?
Tolérance alimentaire: contient du gluten, de l’œuf et du mollusque.
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livre de recettes Recettes associéesvip encre de seiche - rose/betterave
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d’œufs frais et d’encre de seiche de Méditerranée, poudre de betterave déshydratée et extrait de rose.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon.
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement des plats de poissons crustacés et fruits de mer et en délicieuses salades. Le format qui met le feu à table !
Tolérance alimentaire: contient du gluten, de l’œuf et du mollusque.
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- Salade de pâtes, tourteau, salicornes et pourpier
vip multisaveurs
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d’œufs frais et de Extrait d’encre de seiche de Méditerranée,Epinard, Tomate et betterave déshydratés, Curcuma en poudre, Paprika en poudre.
Obtenues par pressage dans des moules en bronze et téflon
Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou de préférence en accompagnement des plats ou en salades à partager. Du goût et des couleurs !
Tolérance alimentaire: contient du gluten, de l’œuf et du mollusque.
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farfallines encre de seiche - nature
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur et d’encre de seiche.
Spécialité italienne fabriquée en Italie : chaque farfalline a deux couleurs sur la même pâte.
Suggestions : En accompagnement tous les plats de poissons. Le plaisir des yeux : l’élégance du blanc et noir !
Tolérance alimentaire: contient du gluten, du céleri et du mollusque.
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- Salade de farfalle, poulet au vinaigre balsamique
- Salade de pâtes au saumon fumé et haricots verts
- Salade de farfalline à l'avocat et au saumon fumé
- Salade de farfalline aux noisettes et jambon
- Salade de pâtes aux encornets et au citron
farfallines multicolores
Pâtes au format original à base de semoule de blé dur, d' épinard, d'encre de seiche, curcuma, betterave, tomate, paprika.
Spécialité italienne fabriquée en Italie : chaque farfalline a plusieurs couleurs sur la même pâte.
Suggestions : En accompagnement tous les plats de viande et de poissons. Le plaisir des yeux : l’élégance est aussi en couleur !
Tolérance alimentaire : contient du gluten, du céleri et du mollusque.
COFFRET CRISTAL - 250G -
livre de recettes Recettes associées- Saint Jacques panées sur lit de farfalline multicolores et pousses d'épinard
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- Salade de farfalle, poulet gruyère et curry
- Salade de farfalle tièdes, anchois marinés, olives et basilic
- Salade de farfalle, poulet au vinaigre balsamique
- Salade de pâtes au saumon fumé et haricots verts
- Salade de farfalline à l'avocat et au saumon fumé
- Salade de farfalline aux noisettes et jambon
- Salade de pâtes au melon, mozzarella et jambon cru
- Salade de pâtes au poulet et gruyère, sauce au curry
- Salade de pâtes aux notes caramélisées
- Coquelets aux pâtes à l'italienne