17 rue des salles
63000 clermont ferrand
Tél. 04 73 35 92 56
Fax. 04 73 35 77 24
INFOS :
Quand deux anciens de la maison Chazal décident de nous présenter ce qu'ils ont de meilleur, on ne peut que s'en féliciter. Amélie et Thierry sont deux connaisseurs qui n'ont pas attendu le poids des années pour parler avec passion de leurs fournisseurs sélectionnés avec soin : thés Kusmitea (russes), chocolats Museur (Thiers) et Pralus (Roanne) pour la partie épicerie fine et de magnifiques références de vins et whiskies dans la partie cave. En lieu et place de l'ancien garage Auchatraire, les gourmands du quartier se pressent pour goûter le café de la semaine en dégustation ainsi que pour les soirées découverte (comme le mariage chocolat et Banyuls) animées par l'enthousiaste Amélie (qui semble aussi espiègle que Mademoiselle Poulin) et le sympathique Thierry (spécialiste es whiskies). La boutique est moderne et pleine de clarté, n'hésitez pas à pousser la porte.